Кран можно и не открывать. Просто стреляй из пистолета по замку на двери выхода. Место нахождения винного завода. Выйди из казино и иди к перекрестку, а затем сворачивай на право. Вторая дверь - это и есть вход на винный завод.
В сложную версию я играла давно, так что насчет патронов уже не помню. А в легкой версии патроны уже сразу в пистолете. Насчет винного завода чего-то сама не пойму. Не могу его тоже найти, хотя когда-то я помню доигрывала до доков...Что-то с памятью моей стало=)